Συνταγή για γρήγορες τηγανίτες σε μπουκάλι: 4 πρακτικές συμβουλές

• Εάν αποφασίσετε να φτιάξετε τηγανίτες σε μπουκάλι, τότε θα πρέπει να τηρείται η ακριβής ποσότητα των συστατικών Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.
• Μερίδες: 5;
• Kcal: 193,2;
• Πρωτεΐνες / Λίπη / Υδατάνθρακες: 5g / 49g / 32.6g.

Η μυρωδιά του ψησίματος δεν θα σας επιτρέψει ποτέ να περάσετε, είναι αδύνατο να το προσέξετε. Και ακόμη και αν κάποιος προσπαθήσει να μην φάει τηγανητά, δεν μπορεί να μείνει αδιάφορος στη μυρωδιά της προετοιμασίας τηγανίτες. Πώς μπορούν να προσελκύσουν τις τηγανίτες; Χρυσές πλευρές, λαμπρότητα, αλλά το πιο σημαντικό, αυτή είναι η απερίγραπτη γεύση του. Θα πετύχει, ήρθε η ώρα να σταματήσουμε; Μετά από όλα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του πιάτου δεν είναι μικρή..

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες σε ένα μπουκάλι: συμβουλές

Πρακτικά δεν υπάρχει τέτοιο άτομο που δεν θα ήθελε τηγανίτες. Προς το παρόν, έμπειρες νοικοκυρές έχουν εισαγάγει μια ασυνήθιστη λεπτομέρεια στην προετοιμασία και σήμερα οι αγαπημένες τηγανίτες όλων μπορούν να παρασκευαστούν σε ένα μπουκάλι. Όσοι λατρεύουν να μαγειρεύουν κατάλαβαν πιθανώς ότι η χρήση αυτής της μεθόδου θα μειώσει την ποσότητα των βρώμικων πιάτων, όπως μίξερ, πιρούνια, μπολ, καθώς και θα εξοικονομήσει ελεύθερο χρόνο..

Ο ελεύθερος χρόνος μπορεί να εξοικονομηθεί χρησιμοποιώντας το μπουκάλι τηγανίτας

Έτσι, με βάση αυτό, μπορούν να διακριθούν 4 πρακτικά σημεία:

1. Εξοικονόμηση χρόνου?
2. Λιγότερο βρώμικα πιάτα.
3. Γρήγορο μαγείρεμα?
4. Η ζύμη αποθηκεύεται εύκολα στο μπουκάλι την επόμενη φορά.

Πολλοί θα συμφωνήσουν ότι η χρήση ενός μπουκαλιού για μια τέτοια προετοιμασία είναι πολύ ασυνήθιστη και ορισμένοι, έχοντας μάθει ήδη για τις θετικές πτυχές αυτής της συνταγής, θα θελήσουν να φτιάξουν αυτή τη ζύμη. Είναι πολύ εύκολο να δημιουργήσετε ένα μαγειρικό αριστούργημα από ένα μπουκάλι χρησιμοποιώντας τη φωτογραφία.

Συστατικά

1. Κεφίρ – 2 κουταλιές της σούπας.
2. Αυγό – 2 τεμ.
3. Αλεύρι – 1,5 κουταλιές της σούπας.
4. Μπέικιν πάουντερ – 1 κουταλάκι του γλυκού.
5. Αλάτι – 1 κουταλάκι του γλυκού.
6. Ζάχαρη – 3 κουταλιές της σούπας.
7. Φυτικό λάδι – 40 γρ.

Μαγείρεμα τηγανίτες σε ένα μπουκάλι: συνταγή βήμα προς βήμα

Η συνταγή που παρουσιάζεται για τηγανίτες είναι η βάση, φυσικά, μπορείτε να προσθέσετε συστατικά σε αυτήν κατά την κρίση σας, δημιουργώντας έτσι τα δικά σας μοναδικά αριστουργήματα.

Μαγείρεμα τηγανίτες βήμα προς βήμα:

1. Ρίξτε κεφίρ στο μπουκάλι.
2. Προσθέστε αυγά, μην ανησυχείτε για τη διαπερατότητα.
3. Στρίβουμε το μπουκάλι και ανακατεύουμε καλά τα υλικά.
4. Προσθέστε ζάχαρη, αλάτι και μπέικιν πάουντερ.
5. Αφού ανακατευτούν ξανά όλα τα συστατικά, μπορείτε να προσθέσετε αλεύρι.
6. Δώστε προσοχή στη ζύμη, δεν πρέπει να είναι λεπτή ή πολύ παχιά.
7. Προθερμάνετε ένα τηγάνι και ρίξτε φυτικό λάδι, δεν χρειάζεστε μεγάλη ποσότητα, διαφορετικά οι τηγανίτες θα είναι πολύ λιπαρές.
8. Ρίξτε τη ζύμη στο τηγάνι σε μικρούς κύκλους, κρατώντας το μπουκάλι όσο το δυνατόν πιο κοντά στο τηγάνι, έτσι ώστε να μην πιτσιλίζει το λάδι.
9. Για να μην καίγονται και ψήνονται οι τηγανίτες, είναι καλύτερο να διατηρήσετε τη φωτιά στο ελάχιστο επίπεδο.
10. Αφού η ζύμη έχει φουσκώσει από τη μία πλευρά, οι τηγανίτες μπορούν να αναποδογυριστούν..

Οι τηγανίτες είναι έτοιμες, μπορούν να σερβιριστούν με μαρμελάδα ή συμπυκνωμένο γάλα. Αυτή η μερίδα είναι αρκετή για όλη την οικογένεια..

Με τι άλλο μπορείτε να ψήσετε τηγανίτες σε μπουκάλι;

Πάνω περιγράφτηκε η τυπική συνταγή για τηγανίτες κεφίρ, αλλά μπορεί να συμπληρωθεί με διάφορα συστατικά, όπως σταφίδες ή μήλα.

Επιπλέον, σταφίδες ή μήλα μπορούν να προστεθούν στη ζύμη τηγανίτας.

Για να μαγειρέψετε τηγανίτες σε κεφίρ με μήλα, θα χρειαστεί να προετοιμάσετε τη ζύμη, η συνταγή της οποίας γράφεται παραπάνω, αλλά πριν προσθέσετε το αλεύρι, πρέπει να προσθέσετε το τριμμένο μήλο σε λεπτό τρίφτη. Η συνοχή μιας τέτοιας ζύμης πρέπει να είναι λίγο πιο παχιά από την τυπική, αλλά δεν πρέπει να το παρακάνετε, καθώς σε αυτή την περίπτωση οι τηγανίτες μας όχι μόνο θα βγουν άσχημα από το μπουκάλι, αλλά θα γίνουν και σκληρές μετά το τηγάνισμα. Όσοι αγαπούν τα μπαχαρικά μπορούν να προσθέσουν λίγη κανέλα..

Οι τηγανίτες με την προσθήκη σταφίδας έχουν εξαιρετική γεύση. Δεδομένου ότι αυτό το συστατικό είναι συχνά σκληρό, μουλιάστε το σε βραστό νερό για 20 λεπτά πριν το προσθέσετε στη ζύμη. Αφού μαλακώσουν οι σταφίδες, απλώστε τις σε μια πετσέτα και περιμένετε μέχρι να στεγνώσουν τελείως. Απαιτείται να προσθέσετε σταφίδες στη ζύμη, καθώς και μήλα, πριν ρίξετε αλεύρι.

Σημειώστε ότι οι σταφίδες είναι αρκετά γλυκές από μόνες τους, οπότε μειώστε την ποσότητα ζάχαρης για αυτή τη συνταγή..

Τέτοιες τηγανίτες τηγανίζονται όπως στην κύρια συνταγή, σε χαμηλή φωτιά και με ελάχιστη ποσότητα ηλιέλαιου..

Ασυνήθιστη συνταγή: τηγανίτες σε μπουκάλι (βίντεο)

Χρησιμοποιώντας αυτές τις συνταγές σε ένα μπουκάλι, μπορείτε να φτιάξετε αφράτες, χρυσές, κατακόκκινες τηγανίτες. Επιπλέον, κάθε οικοδέσποινα θα μπορεί να καυχιέται για μια μοναδική γεύση. Και τα νοικοκυριά και οι επισκέπτες αναμφίβολα θα παραμείνουν όχι μόνο καλά τροφοδοτημένοι, αλλά και ικανοποιημένοι. Το πιο σημαντικό, ο χρόνος που εξοικονομείται στο μαγείρεμα μπορεί να δαπανηθεί για ένα οικογενειακό πρωινό. Καλή όρεξη και νέες δημιουργικές ανακαλύψεις στη μαγειρική!

Fritters σε ένα μπουκάλι: μια συνταγή (φωτογραφία)

Πρώτον, πρέπει να προετοιμάσετε όλα τα προϊόντα. Ρίξτε ένα ποτήρι κεφίρ στο μπουκάλι Σπάμε ένα αυγό εδώ. Προσθέστε φυτικό έλαιο Ρίξτε μια πρέζα αλάτι και ζάχαρη Προσθέτουμε επίσης αλεύρι προ κοσκινισμένο Κλείστε τη φιάλη και ανακινήστε δυνατά για 2-3 λεπτά Προκειμένου να αποφευχθούν σβώλοι, αραιωμένη σόδα πρέπει να χυθεί στη φιάλη. Προθερμάνετε καλά το τηγάνι και ρίξτε απαλά τη ζύμη στην επιφάνεια. Τηγανίζουμε τηγανίτες από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν. καλή όρεξη!